Events

Wine & Dine - Lavaux meets Basel

Mehr Info

Wenn zwei Chefköche gemeinsam die Kochlöffel schwingen, ist das überraschende Verwöhnprogramm garantiert. Geniessen Sie in herrlich grüner Umgebung einen köstlichen Themen-Abend auf der stilvollen Terrasse des Coop Tagungszentrums in Muttenz (BL).

Datum & Zeit
28.6.2019, ca. 18.30 – 22.30 Uhr

An diesem Anlass zaubern unsere beiden Chefköche aus Muttenz und dem Hotel du Léman in Jongny für Sie kulinarische Highlights aus Basel-Land und dem Waadtland. Begleitet wird der Abend mit feinen Weinen aus dem Weingut Jauslin (Muttenz) und der Winzerfamilie Taverney (Jongny/VD) - beide Winzer sind am Abend persönlich anwesend. Das Wine & Dine lässt sich auch wunderbar mit einer Übernachtung in unserem komfortablen Hotel kombinieren.

Programm & weitere Details

Apero:

Apero Vaudoise mit auserlesenen Charcuterie-Spezialitäten

Riesling Silvaner
Weingut Urs & Regula Jauslin
2018

Wine & Dine:

Rauchige Kartoffelsuppe

***

Felchen-Tatar vom Lac Léman

Chasselas "Les Alhours"
Weingut Jean-Michel Taverney
2018

***

Basler Lümmel Braten Filet (Rind) und pochiertes Markbein mit Pinot Noir Sauce

Serviettenknödel und Gemüse

Pinot Noir Hohle Gasse
Weingut Urs & Regula Jauslin
2017

***

Waadtländer Käse Spezialitäten

"Rouge Ardent" Gamaret und Garanoir
Weingut Jean-Michel Taverney
2017

***

Basler Dessert Variation

Pinot Gris
Weingut Urs & Regula Jauslin
2018

Preis
Apéro, 4-Gang Menü inkl. Wein (pro Gang 1 dl), Mineral und Kaffee Fr. 119.00 pro Person

Geniessen und Übernachten
Kombinieren Sie den schönen Abend mit einer Übernachtung: Gleich nebenan lädt unser Dreisterne-Hotel zur komfortablen Erholung ein. Gerne erstellen wir für Sie ein attraktives Angebot, kontaktieren Sie uns.

Anmeldung
Die Platzzahl ist limitiert. Gerne nehmen wir schon heute Ihren Reservationswunsch entgegen: tagungszentrum@coop.ch oder Telefon: +41 (0)61 466 11 11

 

Beer & Dine

Mehr Info

Warum bis Oktober warten, wenn doch bereits im Sommer gute Biere die Sinne erfrischen? Mit Hopfen, Malz und Grillspezialitäten lädt das Team des Coop Tagungszentrums zu einem schmackhaften Anlass in Muttenz (BL) ein.

Datum & Zeit
23.8.2019, ca. 18.30 – 22.30 Uhr

Wir verwandeln für Sie unsere Terrasse in einen Biergarten. Zusammen mit den Profis der Brauerei Doppelleu - persönlich anwesend - serviert unser herzliches Team erlesene Biere und leckere Spezialitäten. Inmitten der grünen Umgebung wird dieser kulinarische Anlass bestimmt ein aussergewöhnliches Erlebnis. Der schöne Abend lässt sich auch wunderbar mit einer Übernachtung in unserem komfortablen Hotel kombinieren.

Programm & weitere Details
Alle Details sind in Ausarbeitung und werden ca. einen Monat vor dem Anlass an dieser Stelle publiziert. Sie dürfen auch gerne eine unverbindliche Vorreservation tätigen - in diesem Fall erhalten Sie die Infos direkt von uns.

Geniessen und Übernachten
Weshalb nach dem Biergenuss noch nach Hause fahren, wenn doch gleich nebenan unser komfortables Dreisterne-Hotel zum Übernachten einlädt? Gerne erstellen wir für Sie ein attraktives Angebot, kontaktieren Sie uns.

Anmeldung
Die Platzzahl ist limitiert. Gerne nehmen wir schon heute Ihren Reservationswunsch entgegen: E-Mail: tagungszentrum@coop.ch oder Telefon: +41 (0)61 466 11 11.

 

Wine & Dine Südtirol

Mehr Info

Geniessen Sie einen stimmungsvollen Abend im Restaurant Incontro des Coop Tagungszentrums in Muttenz (BL). Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich mit kulinarischen Spezialitäten und feinen Tropfen aus dem Südtirol verwöhnen. 

Datum & Zeit
27.9.2019, ca. 18.30 – 22.30 Uhr

Unsere Restaurantleiterin Karin Mall entführt Sie für ein paar Stunden in ihre Heimat. Traditionelle Delikatessen, erlesene Tropfen und viel Geselligkeit sorgen in unserem stilvollen Restaurant für unvergessliche Südtirol-Genüsse. Lassen Sie sich überraschen. Der schöne Abend lässt sich auf Wunsch auch wunderbar mit einer Übernachtung in unserem komfortablen Hotel kombinieren.

Programm & weitere Details
Alle Details sind in Ausarbeitung und werden ca. einen Monat vor dem Anlass an dieser Stelle publiziert. Sie dürfen auch gerne eine unverbindliche Vorreservation tätigen - in diesem Fall erhalten Sie die Infos direkt von uns.

Geniessen und Übernachten
Lassen Sie den schönen Südtirol-Abend bei einer Übernachtung in unserem komfortablen Dreisterne-Hotel ausklingen. Gerne erstellen wir für Sie ein attraktives Angebot, kontaktieren Sie uns.

Anmeldung
Die Platzzahl ist limitiert. Gerne nehmen wir schon heute Ihren Reservationswunsch entgegen: E-Mail: tagungszentrum@coop.ch oder Telefon: +41 (0)61 466 11 11.

 

 

Reservationsanfrage

*Pflichtfeld


Oder buchen Sie per Telefon:

+41 61 466 11 11
Mo - Fr
07.00 - 19.00 Uhr

Download

Saisonrezept